1常用品种:面包用品质改良剂使用较多的乳化剂有硬脂酰乳酸钠ssl硬脂酰乳酸钙csl双乙酰酒石酸单甘油酯datem蔗糖脂肪酯se蒸馏单甘酯dmg等各种乳化剂通过面粉中的淀粉和蛋白质相互作用,形成复杂的复合体,起到增强面筋,提高加工性能,改善面包组织,延长保鲜期等作用。
制作步骤:准备玫瑰果油20ml薰衣草精油5ml和橙花精油1ml之后混合均匀,这时候的混合液体比较的稀和流动性比较的强,所以此时需要加入适量的乳化剂和水帮助乳液更加的好吸收一些,此时也可以加入适量的甘油增加产品的补水保湿效果乳液功效:这些植物的成分混合在一起能帮助肌肤改善肤质,让比较干燥的肌肤。
下午好,松香酯有很多种,我暂且认为是常见的松香甘油酯,水基乳化一般使用非离子表面活性剂,乳化剂可以选择OPNP和AEO等多种聚氧乙烯醚松香酯一般因由松香酯化反应制得,它在碱性条件下容易水解返酸,所以松香酯乳液中较好不要添加过量的碱性成份,请参考如果接触人体,新兴的烷基糖苷APG也可以乳化它。